Der Milch­wirtschafts­betrieb mit über 60 Red-Holstein­kühen wird unter den Richt­linien der integrierten Produktion und besonders tierfreundlicher Haltung geführt.
Im Lauf­stall können die Milch­kühe während 24 Std. die Heu-, Gras- und Mais­sillage (Total­misch­ration) zu sich nehmen. Die Misch­ration wird täglich in einem Futter­misch­wagen kilo­gramm­genau zu­bereitet.

An der Kraft­futter­station kann jede Kuh selb­ständig die ihr anhand ihrer Milch­menge zu­ge­teilte Tages­dosis Getreide­mischung ab­holen. In den gegen­ständigen Liege­boxen auf Kalk­stroh­basis ge­niessen die Tiere ihre Ruhe­phasen.

Im Tandem-Melk­stand mit auto­matischer Tier­erfassung, werden die Milchkühe täglich zwei mal gemolken. Unser Herden­durch­schnitt beträgt zurzeit ca. 9000 Liter Milch auf 305 Melk­tage gerechnet.
Jeden zweiten Tag bringen wir die Milch nach Ormalingen zum Sammel­platz. Unsere Abnehmerin ist die Milch­handels­organisation mooh, die die Milch abtrans­portiert und an diverse Her­steller von Milch­produkten, wie Emmi oder ELSA, weiter­vermarktet.

Für unsere Nach­zucht werden nur Kälber aufgezogen, die von den besten Leistungskühen abstammen. Ab dem vierten Alters­monat übernimmt ein anderer Betrieb die weiteren Aufzuchtsarbeiten. Wenn das heranwachsende Jungtier ca. 2 Jahre alt ist, wird es  vor der bevorstehenden Kalbung auf unserem Betrieb wieder intrigiert.